Pro trotz Steak und Würstchen immer noch hungriger Person je eine geschälte Banane auf ein Stück Alufolie legen, 2 TL Honig, etwas Zimt und eine Prise schwarzer Pfeffer (richtiggelesen!) dazu (Honig muss nicht verstrichen werden, er zerläuft beim Grillen von selbst). Wer's mag, tut noch 1 EL Rum darüber.
Abwandlung: Schokoladenbananen: Einfach den Honig durch Nutella ersetzen.
Gut verschließen, und für etwa 10-15 min auf den Holzkohlegrill legen. Achtung: Die Alufolien-Verschlusskante nach oben, sonst läuft die leckere Soße ins Feuer.
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